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【松露巧克力和巧克力的区别 松露巧克力和生巧的区别】松露巧克力和普通巧克力不同的是加入了淡奶油，加入淡奶油的巧克力更柔软细腻 。松露巧克力的内层包裹着一些奶油巧克力酱，外层粘上可可粉或者果仁碎 ， 看起来像是刚挖出来沾满泥土的松露一样，松露巧克力并不是加入了松露制作而成的 。
松露巧克力和巧克力的区别
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松露巧克力并不是在制作的时候加入了松露而得名 ， 而是因为外形和与法国有名的蕈类松露相似而得名 。松露巧克力的外表沾满了一层可可粉，看起来就像是刚采摘的松露上沾满了沙土 。和普通的巧克力相比，松露巧克力更为复杂，外层为可可粉，中层为更为柔软细腻的巧克力，内层是各种坚果等，味道和口感都比较独特 。
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从制作方式上来说，松露巧克力和普通巧克力最大的不同就是加入了淡奶油，加入了淡奶油的巧克力，质地会更柔软和顺滑 ， 吃起来味道比较丰富，层次感也比较明显 。因为比较容易融化，所以更方便粘上一些可可粉，做出来的样子就是类似松露一样的 。
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松露巧克力的内陷可以是多种不同的材料 ， 一般常见的是一些坚果仁，比如榛子、核桃等，也可以加入一些牛奶巧克力酱，或者其他口味的巧克力酱 。外层部分一般是可可粉，但是也能用糖霜裹上一层，虽然看起来就不像松露了，但是味道会更有特色一些 ， 还能粘上一些果仁碎末，这样搭配起来更好吃 。
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