螺蛳粉怎么煮步骤 网上买的螺蛳粉怎么煮步骤


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螺蛳粉需要单独用清水煮,冷水下锅煮10分钟左右 , 粉丝变软后捞出备用 。重新加入适量清水煮沸,倒入螺蛳粉的带状调料包,依次拆除倒入水中煮2分钟,最后倒入螺蛳粉混合均匀后,带汤汁盛入碗中即可 。吃之前可添加一些红油、辣椒和醋 。
螺蛳粉怎么煮步骤
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螺蛳粉在购买的时候一般是有一整套调料包和粉丝的,所以不能和煮泡面那样直接泡熟或煮熟 , 因为螺蛳粉需要10分钟的时间煮,煮的过程水会变少 , 所以我们要加入大量的水煮熟 , 但第一次煮粉的时候,我们不能放调料,因为加入的水太多了 。

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1、煮螺蛳粉记住一定要用冷水下锅,热水下锅煮出来的螺蛳粉可能内外软硬不同 。

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2、螺蛳粉一定是先清水煮,然后换水再制作调料汤汁 。

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【螺蛳粉怎么煮步骤 网上买的螺蛳粉怎么煮步骤】3、螺蛳粉购买的时候要查看包装日期,并且要看螺蛳粉包装有没有漏气,调料包也需要看有无漏气现象 。

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