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我们人体内有很多营养物质元素都是通过食物获取的,铁元素是人体内部的一种非常重要的元素,对于我们的健康有着重要的作用,为了补铁 , 有些人会吃些保健品,还有些人会从食物中获?。?下面 , 为大家介绍几种吃了可以补铁的水果 。
【哪些水果吃了补铁 吃什么水果可以补铁】补铁的水果
桃子:桃子,性味平和,其含铁量是苹果和梨的4-6倍,可以补充丰富的铁质,是缺铁性贫血患者的理想水果,还有补益气血、清肠润燥的作用 。
樱桃:樱桃性温热 , 含铁量非常高,是补铁优质水果,常吃樱桃可以补血,预防缺铁性贫血,樱桃还能滋润皮肤,使皮肤光滑红润 。
火龙果:火龙果含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它物质不可或缺的元素,补充铁质 , 可以预防贫血,而且其中的维生素C也有助于帮助铁的吸收 。
补铁的蔬菜
绿色带时的蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源 。
木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品 。
另外有些食物中它含铁较高比如说芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等,应根据不同饮食及条件混合食用 。
补铁的常见肉类
1、猪肝
每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的 。但在吃猪肝的时候也要注意,因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇 , 所以在食用的时候最好不要过量 。
2、牛肉
牛肉的营养价值极为丰富 , 每100克的牛肉就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质 。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用 。所以并不是要等到经期要才开始大量补充补充牛肉 , 而是平时也要多吃这类补铁食物 。
3、猪肉
猪肉是我们餐桌上最为常见的肉类 , 它的营养价值也不容忽视,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质 。并且猪肉还具有润肠养胃的功效,所以它也是适合不同年龄群体的补铁必需品 。
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