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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于芦笋的功效与作用这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、解酒
2、芦笋中的纯化物质可以提高酒精分解代谢的速率，帮助醉酒者更快清醒 。如果没有芦笋提取物，饮酒前或饮酒后吃芦笋，也可以解酒，预防宿醉 。研究人员指出 ， 即使经过高温烹饪，芦笋中的解酒物质也能保持稳定 。
3、喝酒前吃芦笋似乎是提前吃了解酒药，而酒后第二天吃芦笋有助于缓解头痛、恶心、呕吐等症状 。
4、抗肿瘤
5、研究表明 ， 芦笋中含有丰富的微量元素硒、组织蛋白、叶酸、核酸、芦笋苷、天冬氨酸，可在体内对肿瘤形成生化障碍，阻止正常细胞恶性转化，杀灭肿瘤 。根据国际癌症患者协会的研究 ， 芦笋可以使细胞的生长正常化，并防止癌细胞的扩散 。
6、肿瘤疾病的辅助治疗要保证每天都吃才会有效 。
7、保护血管和降低血脂 。
8、实验证明用高脂饲料喂养昆明小鼠引起高脂血症，同时添加一定量的市售芦笋罐头制品，观察芦笋对动物实验性高脂血症的作用 。结果表明，芦笋能抑制血脂和肝脂肪的升高，对高脂血症动物有一定的治疗作用 。
9、芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点 。还有丰富的微量元素，蛋白质含量不高，但氨基酸比例适宜 。所以经常吃芦笋还可以预防高血脂和心脑血管疾病 。
【芦笋的功效与作用 芦荟的功效与作用】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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