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生活中的水果种类很多，我们一般都会说，多吃水果有益健康 ， 确实如此，水果中不仅含有多种人体所需的营养物质，还有一些可以帮助预防疾病的物质，平时多吃水果能远离多种疾病 。那么，哪些水果能治疗疾?。砍允裁此梢栽し兰膊 。?
吃水果治疗疾病
1.重金属中毒——火龙果
火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效 。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维 。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效 。
2.心血管疾病——柚子
柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果 。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白 ， 减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病 。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康 。
3.癌症——苹果
每天吃少量的苹果就能预防多种疾?。?还让人有饱腹感，不愧是最务实的水果 。美国癌症研究中心特别建议，人们常吃苹果来预防癌症 ， 因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率 。
4.缺铁性贫血——桃子
桃子性温 ， 味甘酸，能消暑止渴、清热润肺，有“肺之果”之称，适宜肺病患者食用 。桃子果实营养丰富，尤其铁的含量较丰富，是缺铁贫血患者的理想食疗佳果 。此外，桃子含钾多，含钠少，适宜水肿患者食 。炎夏食桃 ， 可养阴生津，润肠燥 。
5.高血脂——猕猴桃
猕猴桃营养丰富 ， 不但可补充人体营养，还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成；另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用 。
6.骨质疏松症——葡萄
葡萄富含硼，有助于降低绝经妇女骨质流失的危险 。葡萄可与富含钙的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果，效果更好 。
7.痛风——樱桃
樱桃中富含花青素，对关节炎、痛风具有很好的治疗效果 。美国某大学一项近期研究发现，富含樱桃的饮食可使炎症降低50% 。建议每天吃两次樱桃干 ， 每次约132克 。
8.便秘——梅子
一项新研究发现，每天两次 ， 每次6个梅干（大约50克），缓解便秘的效果比药物更好 。梅干富含山梨糖，有助于增加大便湿度，具有通便功效 。
【哪些水果能治疗疾病 吃什么水果可以预防疾病】9.肌肉拉伤——菠萝
肌肉拉伤后，组织发炎、血液循环不畅 ， 受伤部位红肿热痛 。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用 ， 可促进组织修复，还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿，是此时身体最需要的水果 。
10.视力下降——番木瓜
长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕 ， 过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降 。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜 。
11.脚气——柳橙
体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰 。这种情况下最适合选择柳橙，它富含维生素B1，并帮助葡萄糖新陈代谢 ， 能有效预防和治疗脚气病 。
12.血管硬化——鲜枣
鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，相比较其他水果，它的维生素C、钾、镁等含量均较高 。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，并有助于阻断致癌物质的形成 。
如何辨别催熟水果
1、香蕉
催熟是香蕉产业链中不可缺少的环节 ， 全世界都在广泛使用，已有百年之久，催熟剂不超标使用对人体无害 。但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟 ， 而这就需要一定的识别技巧 。首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志--“梅花点，因此在挑选香蕉时，有梅花点”的香蕉相对安全;其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道;此外自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，而且中间是软的;而催熟香蕉，中间则是硬的 。
看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志---“梅花点” 。
闻：催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道
尝：自然熟的香蕉熟得均匀 ， 催熟的香蕉芯则是硬的 。
2、西红柿
有些商贩用催熟香蕉的方法催熟西红柿，在上面涂上一种“乙烯利”的化学药物，此药虽毒性较低，但长期食用对人体有害 。
催熟的西红柿多为反季节上市，大小通体全红，手感很硬，外观呈多面体，掰开一看籽呈绿色或未长籽，瓤内无汁;而自然成熟的西红柿蒂周围有些绿色，捏起来很软，外观圆滑，而籽粒是土黄色 ， 肉质红色、沙瓤、多汁 。
3、苹果
苹果上蜡早已不是新鲜事，事实上，国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的 。苹果表皮本身就含蜡，是一种脂类成分，可防外界微生物入侵，而加工中的食用蜡，主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡，两种都是可食用的，对身体并无害处 。但许多无良商家为节约成本，用工业蜡代替食用蜡 。工业蜡中含汞、铅，可能会给人体带来危害 。
专家称，果皮上的蜡主要有三种情况：苹果自带的果蜡;果农上的食用蜡;不法小贩上的工业蜡 。前两者都是可以食用的 ， 实在要去除这层食用蜡也很简单，用热水或盐水冲洗即可 。
4、芒果
现在市场上所售的芒果中，有些是被水果商贩用石灰催熟的 。而食这种芒果不仅容易刺激口腔和消化道黏膜，还容易引起过敏等不良反应 。
看：自然成熟的芒果颜色不十分均匀，而催熟的芒果则只有小头顶尖处果皮翠绿，其他部位的果皮则发黄 。
闻：催熟的芒果味淡或有异味，没有芒果特有的香味 。
摸：自然成熟的芒果有适中的硬度和弹性，而催熟的芒果则整体扁软 。
尝：催熟的芒果肉质味淡 ， 有股说不出的怪味，很难下咽 。
5、橙子
看：进口橙子表皮的皮孔比较多 ， 摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些 。
擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红 ， 是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素 。
6、西瓜
拍：打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮 。
看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满 。打过针的西瓜籽一般小且白 。
尝：打针西瓜甜味不均匀 ， 往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度差得多 。
7、荔枝
由于荔枝保存时间短，商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡，或把稀盐酸喷洒在荔枝表面 ， 未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜，宛若刚刚采摘下来的鲜荔枝 ， 但很容易腐坏 。这类溶液酸性较强 ， 会使手脱皮、嘴起泡 ， 还会烧伤肠胃 。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻，严重者甚至还会致癌 。
摸：挑选喷酸荔枝时，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉 。
闻：自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味，而化妆荔枝不仅没有香味，闻起来气味有点酸 ， 甚至还有化学药品的味道 。
掂：喷酸荔枝比自然熟的荔枝分量重一些 。
看：由于鲜荔枝的保存时间短，所以一般需低温冷藏保存，如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里 ， 上面用塑料布一盖，大多有问题 。
8、葡萄
看：青葡萄浸泡“乙烯利”变成的紫葡萄，颜色不均，含糖量少，汁液少 。
闻：味道淡 。
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