【生姜的储存方法有哪些】
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1.盐水浸泡法 。
2.生姜买回来以后，准备一个小容器，里面放一些清水，然后加入一点食盐 ， 融化以后，把生姜放进盐水中，一段时间以后，生姜的表面就会裹上一层食盐，这样生姜就能长久保存了，至少2个月没问题 。
3. 烘干法 。
4.如果买的生姜不多，家离超市近 ， 一次买 4块的话，就可以用烘干法，用风机把生姜皮吹干 ， 存放一周轻轻松松 。
5.也可以先把生姜皮洗干净 ， 同样放在淡盐水中浸泡一会，取出来檫干水分 ， 再用风机烘干表皮 ， 可以存放1个月的时间 。
6. 密封保鲜法 。
7.把生姜洗净一会 ， 自然放干，然后包在保鲜膜中，放在冰箱的保鲜层，可以存放半年的时间不坏 ， 吃起来也好吃的很！这个方法是特别管用的 ， 也是大部分人喜欢的生姜保存方法 。
8. 盆栽保存法 。
9.这个方法用的较少，不过可以最大限度的保留生姜的水分和鲜辣味 。
10.现在许多人家都有盆栽，我们只用把生姜埋在盆栽的泥土里 ， 吃的时候挖出来，就可以了 。
11.这样生姜的水分不易蒸发，吃起来更鲜嫩 。
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