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当我们说到吃什么预防的疾病的时候，可能有的人脑袋中会一片空白，还有的人脑袋中会想到很多食物 ， 其实我们日常饮食中有很多食物都是可以预防疾病的，现在已经到秋天了，很多人会出现肝火旺盛的情况 ， 有可能会引发一些疾病，那现在适合吃什么呢？吃什么能预防疾?。?
1、最适合的食物
最适合的补品：蜂蜜
春天是肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物，应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做一点粥来食用 ， 不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血、预防春困 。
最适合的水果：草莓
这个时候如苹果橘子等已经经历了漫长的冬天，虽然现在的储存设备和技术都很先进，但由于时间太长，基本都不太新鲜了，而草莓这个时候刚好大批的上市，另外草莓中含有较高的维生素C，铁含量也是水果中最高的，而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配 。另外草莓属浆果类 ， 这类水果对延缓大脑衰老 ， 增强记忆力是最强最有效的 。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神 ， 赶走春困 。
最适合的零食：坚果
应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性 。尤其是白领和学生一族 。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右 。
最适合的饮料：红茶
红茶适时适量的补充水分可以说是全身都受益 ， 其中清晨的第一杯水特别重要 ， 在起床后空腹喝一杯温开水 ， 补充一晚上缺失的水分，还可以起到润肺养肤、加快肠蠕动促进排便的功效 。另外很多人喜欢喝茶，在北方初春季节，天气仍然十分寒凉，所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶，晚春后可以逐渐换做绿茶 。
2、可吃养生粥
1.地黄粥
原料：地黄500克，白蜜120克，大米、酥油各适量 。
做法：地黄洗净捣汁，加入白蜜，熬成膏状放入冰箱贮存，每次用10克 。将大米约50克煮粥 ， 粥熟时加入地黄膏10克，酥油少许 。每日早晚空腹食用 。
功效：滋阴、养血、润肺 。适用于肺、肾阴虚，干咳少痰，咯血，阴伤便秘等症 。如用于补肾肺 ， 可在粥中放入熟羊肾，切碎同食 。如在粥中加花椒、姜则有温中祛寒、回阳通脉之效 。
2.防风粥
原料：防风12克，葱白碎2克，大米60克 。
做法：将大米洗净加水适量煮成稀粥，加入防风药液(提前煮好)，葱白碎文火稍煮 ， 即可食用 。
功效：辛温解表，祛风散寒 。适用于外感风寒湿邪重者，症见发热恶寒、头痛鼻塞、周身酸痛等 。因其能发表、祛风除湿，所以可用于老人周身骨节疼痛、头痛目眩等症 。食用时忌油腻、生冷之品 。调味宜清淡 。风湿热痹症者不宜食用 。
3.紫苏粥
原料：紫苏叶6克，大米50克，红糖适量 。
做法：砂锅内加入适量的水 ， 放入紫苏叶煮沸1分钟 ， 去渣取汁备用 。将大米淘洗干净，放入锅中煮粥，待粥熟时，再加入紫苏叶汁和红糖，搅匀即可 。
【养肝最适合吃什么 吃什么能预防疾病】功效：紫苏叶味辛，性温，有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管，刺激汗腺分泌而发汗，其浸液对流感病毒有抑制作用 。紫苏叶与大米同煮，有和胃、散寒、解表作用 。对于体弱者、偶感风寒者有效 。风热感冒或咽喉肿痛者不宜食 。
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