水煮肉片是哪个地方的菜 水煮肉片用什么肉

【水煮肉片是哪个地方的菜 水煮肉片用什么肉】

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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于水煮肉片是哪个地方的菜这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、水煮肉片的配菜有黄豆芽、金针菇、土豆、大白菜、千张、木耳、生菜、娃娃菜等等 。做水煮肉片的时候,可以随意添加配菜 。
2、水煮肉片是以猪里脊肉为主料的当地名菜 。起源于自贡,流传于西南,属于川菜中著名的家常菜 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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