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【雪菜蒸小黄鱼怎么做 雪菜小黄鱼的做法有哪些】欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。雪菜小黄鱼的做法有哪些，雪菜蒸小黄鱼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将小黄鱼宰杀洗净，用刀切开背部，加盐和料酒，将酸菜切成沫，洗净，挤出水分 。
2、锅里放油，加热到四五成左右 ， 把小黄鱼煎成型 。
3、锅底留油，炒干辣椒，炒姜蒜，炒雪菜，
4、加水，倒入鱼，小火焖15分钟左右 。
5、调好基础味，陈醋，微微生抽，把汤擦干，泡油，锅里撒葱花 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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