文章插图
1、高筋面粉250g、牛奶120ml、低筋面粉10g、蜂蜜30g、酵母3g、鸡蛋1个、细砂糖58g、盐3g、熟白芝麻5g
2、玉米油1勺、清水30ml 。
3、将高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋液、细砂糖、盐加入碗中 ， 混合均匀 。
4、盖上保鲜膜，置于温暖处发酵至两倍大 。
5、将发酵好的面团揉成长条，用刀切成8等份 。
6、盖上保鲜膜 ， 静置松弛15分钟 。
7、将低筋面粉、熟白芝麻、细砂糖、玉米油混合均匀制成脆底材料 。
8、取出面团，压扁，擀成牛舌状，卷起 。
9、对半切开 ， 底部沾清水，沾脆底材料 。
10、烤盘刷油，均匀码入烤盘 ， 再次置于温暖处发酵至2-3倍大 。
11、发酵好的面团，表面刷蛋液 ， 撒上白熟芝麻 。
12、放入预热好的180度的烤箱烤制20-25分钟 。
13、取出，刷上蜂蜜水 。
【做花式面包的方法 花式面包制作方法】14、这样美味的花式面包就做好了 。
推荐阅读
- 红种木瓜怎么做 红木瓜怎么做好吃
- 香芋粉怎么做芋圆窍门 香芋粉怎么做芋圆
- 青豆炒虾仁怎么做好吃窍门 青豆炒虾仁的做法窍门
- 厚切炒酸奶怎么做 厚切炒酸奶怎么做没有冰渣
- 潮汕薯粉饺的做法 粉饺的做法
- 泡蒜炒猪肝的做法
- 鲜虾小馄饨的做法 鲜虾小馄饨
- 原神物归原主又归原主任务完成攻略 原神物归原主又归原主任务怎么做
- 需要怎么做 如何因材施教
- 玉米火腿披萨的做法 玉米火腿披萨