喝咖啡受到越来越多的年轻人的青睐和追捧 ， 已然成为如今社会的一种时尚 。 咖啡也成为不少家庭 ， 休闲 ， 交际的必备饮品 。 但喝咖啡应适量 ， 并不是越多越好 。 下面小常识123网小编来给大家介绍下咖啡的好处与坏处分别有哪些 。
在搞清楚喝咖啡的好处和坏处这个问题之前 ， 我们可以先看看咖啡的主要成分 。
咖啡因：有特别强烈的苦味 ， 刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统 。 适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳 ， 促进消化液分泌 。 由于它会促进肾脏机能 ， 有利尿作用 ， 帮助体内将多余的钠离子排出体外 。 但摄取过多会导致咖啡因中毒 。
丹宁酸：煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸 ， 所以冲泡过久的咖啡味道会变差 。
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脂肪：其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪 。
酸性脂肪：即脂肪中含有酸 ， 其强弱会因咖啡种类不同而异 。
挥发性脂肪：是咖啡香气主要来源 ， 它是一种会散发出约四十种芳香物质 。
蛋白质：卡路里的主要来源 ， 所占比例并不高 。 咖啡末的蛋白质在煮咖啡时 ， 多半不会溶出来 ， 所以摄取到的有限 。
可见 ， 咖啡含有一定的营养成分 ， 咖啡的种类也很多 。 咖啡的烟碱酸含有维他命B ， 烘焙后的咖啡豆含量更高 。 并且有游离脂肪酸 ， 咖啡因 ， 单宁酸等 。 因此适量地喝咖啡是对人体有好处的 ， 具体如下：
1、咖啡里面含有很多的刺激神经的因子 ， 人如果在紧张的时刻喝一些咖啡 ， 可以达到很好的提神作用 ， 如果在晚上工作 ， 有睡意 ， 也可以做到缓解睡意的作用 。
2、咖啡对皮肤有益处.咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效 ， 使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用 。
3、咖啡可以促进代谢机能 ， 活络消化器官 ， 缓解疲劳 。
4、咖啡有解酒的功能 。 酒后喝咖啡 ， 将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化 ， 分解成水和二氧化碳而排出体外 。
5、咖啡因有助于提高警觉性,灵敏性,记忆力及集中力 。
6、咖啡可预防胆结石 。
7、常喝咖啡可防止放射线伤害 。
8、咖啡保护心脏血管的功能 。
9、咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用 。
10、咖啡抗忧郁 ， 少量的咖啡可使人精神振奋 ， 心情愉快 ， 纾解忧郁的现象 。
11、咖啡具利尿作用 ， 可提高排尿量 ， 因而使上厕所次数增加 。
12、咖啡可以改善便秘 ， 咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素 ， 产生通便作用 ， 可当快速通便剂 。
13、咖啡可以止痛 ， 咖啡因做为一个药品时 ， 可以加强某些止痛剂的效果 。
14、咖啡是兴奋剂可以增加身体的敏捷度 ， 使运动员缔造较好的成绩 。
【喝咖啡的好处与坏处分别有哪些】15、咖啡含有天然抗氧化物 ， 可以降低患肠癌或直肠癌的机率 。
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