【哺乳期可以吃莲藕吗 熟吃健脾开胃忌食生冷】
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莲藕 ， 众所周知其含糖量不算很高，又含有较高的维生素C和膳食纤维 ， 对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益 。藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用，对于淤血、吐血、屺血、尿血、便血的人以及产妇极为适合 。那哺乳期可以吃莲藕吗?具体知识介绍如下!
清热凉血 。莲藕性质寒凉 ， 具有很好的清热凉血的功效 。易上火、体内多燥热的朋友们平时可以适当吃些莲藕 ， 对身体有好处 。
2、健脾止泻 。莲藕中含有的鞣酸具有很好的收敛性质 ， 这种物质成分可以有效提升食欲和促进消化，还具有一定的止泻效果，在平时吃一些莲藕可以达到很好的健脾止泻的功效 。
3、补血 。莲藕可以为人体补充丰富的铁、铜、钾等微量元素，缺铁性患者吃莲藕可以取得补血生血的功效 。
4、美容 。大家都知道维C具有不错的美白功效，在平时吃一些维C含量丰富的食物可以达到很好的美容护肤的效果 。而莲藕中维C含量丰富 ， 爱美的朋友们一定不要错过 。
5、排毒纤体 。莲藕中含有大量的膳食纤维和黏液蛋白，膳食纤维可以加快肠胃蠕动的效率，让身体代谢废物和毒素快速排出 ， 而粘液蛋白可以抑制人体对脂肪类物质的吸收，莲藕具有不错的排毒纤体功效 。
6、止血 。莲藕中含有大量的单宁酸，这种成分具有很好的收缩血管的作用，在止血方面效果突出 。莲藕是一种很好的止血良药，可以用来辅助治疗诸如咳血、吐血、便血等症状 。
如何选购优质莲藕?1、藕节粗且短：藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较佳 。
2、藕节间距长：藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软 。
3、外形要饱满：莲藕要外形饱满,不要选择外型凹凸不完整的莲藕 。
4、带有湿泥土：没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,有湿泥的莲藕较好保存,可置於阴凉处约1周 。
5、内外皆无伤：购买莲藕时,要注意有无明显外伤 。如果有湿泥裹著,选购时可将湿泥稍微剥开看清楚 。
注意：妇女产后忌食莲藕 ， 否则可能引起不良的破血作用，但是妇女产后两周过后吃藕可以排淤血 。
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