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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于盐卤水这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、用刀将草果碾碎,方便炖煮,释放甜味 。
2、在一个小热锅里,倒入一些油和糖 , 翻炒至半融化 。
3、转大火,放入葱、姜、花椒 , 翻炒均匀 。
4、加入适量的水,搅拌均匀,煮至沸腾 。
5、加入适量的糖、酱油、胡椒粉和米酒 。
6、水烧开后,加入桂叶、桂皮、草果碎、草木樨、桂枝、八角 , 烧开得卤汁 。
【盐卤水 盐卤水】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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