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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于蒸河蟹需要多长时间这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、一般最好的时间是蒸螃蟹15分钟左右 。小蟹一般煮10分钟左右，稍大的蟹一般煮10到15分钟 。
2、如果河蟹中的细菌和寄生虫全部被杀死，至少要煮25到30分钟 。把蟹肚朝上放在蒸笼上，防止蟹黄流出 。
3、煮沸后，大火蒸15分钟 。这时候螃蟹的肉就熟了，多汁，不会松 。如果家里的锅不好观察 ， 可以保守一点 。开始用冷水蒸20分钟左右 。
【蒸河蟹需要多长时间 高压锅蒸河蟹需要多长时间】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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