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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。臭豆腐怎么做，一起来看看很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、买新鲜豆腐回家，洗干净切成小块备用 。
2、拿一个干净的木箱或纸箱和吸管备用 。
3、在箱底铺一层稻草 ， 再在稻草上铺一层豆腐块，直到做好的豆腐吃完，再在上面铺一层稻草，合上箱子 。
4、放在没有阳光直射的通风处两到五天，夏季较短，冬季较长 。
5、三五天后，打开盒子 ， 豆腐会长出一寸长的白毛，也就是霉菌 ， 那么臭豆腐就做好了 。
6、吃的话，炒或者炒就可以了 。
7、吃臭豆腐可以增加食欲，起到防病保健的作用 。
【一起来看看 臭豆腐怎么做】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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