文章插图
端午节吃咸鸭蛋有两种说法 ， 第一种说法是为了祭祀，因为鸭子是水上动物，被视为阴性动物，祭祀必须用阴性食物做祭品 。还有一种说法是因为端午节有五毒妖怪危害人间，吃咸鸭蛋能够驱除五毒之一 ， 另外咸鸭蛋还有避暑的效果 。
端午节为什么要吃咸鸭蛋
文章插图
端午节预示着炎热夏季的到来，这个时候气候潮湿，特别容易滋生细菌，咸鸭蛋经过腌制后，对于消灭细菌有很好的效果，而且吃咸鸭蛋在古医书中就有记载，咸鸭蛋可以滋阴清肺，还能够治疗夏季高温带来的咳嗽、嗓子痛等泄痢等疾病 。
高邮鸭蛋更是远近闻名，高邮鸭蛋的蛋黄口感沙糯，鸭蛋的品质极高，个头也大 ， 端午节的时候吃高邮鸭蛋也成了一种习惯 ， 不仅蛋清细滑 ， 蛋黄更是充满了沙油 。
【端午节为什么要吃咸鸭蛋(短 端午节为什么要吃咸鸭蛋】无论端午节吃咸鸭蛋是什么原因 ， 都是与我们健康有关系的，传承下来的习俗是经过了多少年的印证的 ， 只要不大量的吃，咸鸭蛋还是非常不错的 。
推荐阅读
- 清香木为什么老掉叶 清香木为什么黄叶
- 为什么喝了膳食纤维粉要大量喝水
- 蛋清为什么打不成奶油状有什么办法 蛋清为什么打不成奶油
- 陆之昂为什么入狱 陆之昂为什么入狱视频
- 螺蛳粉闻起来是臭的吗 螺蛳粉为什么闻起来是臭的
- 成都别名为什么叫蓉城
- 为什么说翔是屎 为什么说女人越老越去火
- 排出体内盐分还是同情猎物 为什么鳄鱼在吃猎物的时候会流眼泪?
- 为什么白灼不用挑虾线
- 牛腩肉为什么那么便宜 牛腩为什么比牛肉便宜