文章插图
1、浮出水面
饺子刚煮的时候是沉下去的,当饺子慢慢煮熟的时候 , 饺子就会浮上来,所以可以根据饺子是否浮起来 , 来判断饺子是否煮熟,一般饺子浮起来之后,再煮上1-2分钟,口感会更好 。
【饺子怎么才算熟了】 2、皮变透明
生的饺子皮是实心的 , 是不会透光的,当饺子煮熟之后,饺子皮就会变的透明 , 可以看到里面的饺子馅 。
3、质地变软
刚包好的饺子摸上去会有点发硬 , 但是饺子煮熟后,饺子的质地就会变软,所以判断饺子是否煮熟 , 可以用筷子去戳一下,如果非常轻易的就能戳动 , 说明已经煮熟了 。
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