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便宜一些的即可 。
热红酒对用什么红酒并没有严格规定，只要是红酒都可以，但由于红酒中的酒精挥发性极强，在加热过程中，会导致一部分营养物质挥发流失，使红酒本身的营养保健价值下降 。
【煮热红酒选择什么红酒】 而且热红酒中还会加入气味食材进行调味 ， 将原本的味道进行掩盖 ， 如果使用贵重红酒的话 ， 会有些浪费 ， 因此在一般情况下 ， 选择便宜一些的红酒煮即可 。
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