金边白菜 金边白菜详细做法


金边白菜 金边白菜详细做法

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【金边白菜 金边白菜详细做法】小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于金边白菜这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:大白菜1颗 。
2、辅料:油5ml,盐3g,酱油1ml,米醋1ml,干辣椒2个,葱10g,姜末5g 。
3、新鲜的大白菜,从中间切开,帮忙 , 用刀轻轻拍打,弄松,切成4cm的块 。
4、大白菜切丝,沥干备用 。
5、将所有干辣椒、青葱、姜末等切好 。供使用 。
6、锅烧热,倒入油 , 待油温达到200度左右,倒入干辣椒、葱、姜末 。
7、快速倒入大白菜翻炒 。
8、炒菜,放手 , 烟熏,米醋,让白菜被染成四周金黄 。
9、微焦,锁水,加盐翻炒 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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