喝豆浆都有哪些好处 喝豆浆抗病效果怎么样


喝豆浆都有哪些好处 喝豆浆抗病效果怎么样

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豆浆是一种比较常见的饮料,生活中我们可能经常会喝豆浆,豆浆的营养价值也很高,很多人都是在早餐的时候喝豆浆,豆浆确实含有大量的蛋白质,它的原料也是植物蛋白含量最高的黄豆,那么,喝豆浆都有哪些好处?喝豆浆抗病效果怎么样?
喝豆浆有什么好处
【喝豆浆都有哪些好处 喝豆浆抗病效果怎么样】1、身健体
打磨后的豆浆所含的各类营养物质十分的齐全,脂肪、碳水化合物、铁、钙、蛋白质相当丰富,这些物质都是有益增强体质的成分,尤为适合体虚的人来强身健体 。
2、低血糖
豆浆多由大豆制作而成 , 在大豆中含有丰富的水溶性纤维,被人体摄取之后能很好的起到降低血糖的作用,高血糖患者可以适量多喝点 。
3、治心脑血管疾病
豆浆中含有丰富的异黄酮、大豆皂苷等成分 , 这些物质能对血管中的脂肪、固醇起到一定的分解作用,大大降低血管的负担,更好的利于气血的顺畅运行,这对于防止血管硬化 , 防治心脑血管疾病大有益处 。
4、钙
豆浆蕴含维生素、铁、矿物质、钙、磷脂,比同等乳类含量都要丰富很多 , 尤其是钙质的含量,所以多喝点豆浆也能有效补钙,对于防止骨质疏松起到不错的效果 。
5、肤养颜
豆浆中含有丰富的维生素C、维生素E,这两种维生素都具有一定的抗氧化性,能有效消除肌肤代谢所产生的自由基,从而对于美肤、防衰很有帮助 。
豆浆营养分析
1、豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力 , 防癌抗癌 。
2、中老年妇女饮用 , 能调节内分泌,改善更年期综合症 。
3、青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽 , 容光焕发 。
喝豆浆的注意细则
1、浆中含有一种有毒成分,摄取体内易阻碍蛋白质的正常代谢 , 从而对肠胃造成不良的刺激 。而这种有害成分经过高温煮沸则会失去活性,所以豆浆一定要煮熟喝 。
2、浆再好喝,也要控制摄取量,对于成年人而言 , 每次不宜超过350毫升,儿童则不宜超过230毫升,以免出现腹胀、腹泻等不良症状 。
3、豆浆之前最好先吃点馒头、面包等食物垫下肚子,能利于豆浆中所含的蛋白质和淀粉更好的反应,促进人体对营养素的吸收 。
豆浆除了直接喝之外 , 和大米一起煮粥喝也十分的营养美味,值得一试 。
豆浆不仅价廉还十分养生,所以在日常饮食中建议考虑多喝点 , 如果觉得外面现买的豆浆不健康,那么不妨自己动手现榨豆浆汁喝,安全、营养、美味,喝的更放心!
喝豆浆的注意事项
1、正确的加糖方法
豆浆煮好后,倒入碗中或杯中 , 当碗或杯不烫手时加糖最好 。如果煮的时候放糖 , 豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应,生成果糖基氨基酸,这是一种有害物质 。
2、最好搭配喝
豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品,可以更好的发挥其功效 。
3、不宜过量
晚上喝豆浆量不要太多,一次性的茶杯一杯就够了 , 不要听说能补钙就猛喝,补钙是需要慢慢补得,坚持每天都适量的喝一些就可以的 。
4、不能与水果混合
打豆浆时不能与水果混合 。柠檬、西红柿等具有酸性的蔬果 , 不能与豆浆一同混在一起饮用,否则会发生化学反应,生成难以消化的沉淀物 。
5、发芽的豆子也可以打豆浆
对于已经发芽的豆子,也可以用来打新鲜豆浆 。这是因为发芽的豆子中含有更多益营养素 。

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