清蒸鲟鱼 清蒸鲟鱼的做法


清蒸鲟鱼 清蒸鲟鱼的做法

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【清蒸鲟鱼 清蒸鲟鱼的做法】小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于清蒸鲟鱼这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将鲟鱼杀死 , 洗净 , 用刷子刷去表面的黏液 。
2、用盐、料酒和葱姜丝腌制鱼身和鱼腹15-20分钟 。
3、煮沸后 , 放入鱼 , 蒸7-8分钟,不超过15分钟 。(取决于鱼的大小)
4、鱼蒸熟后,顺着鱼身淋上2勺蒸好的鱼酱油 。
5、表面撒些葱花,炒锅放花椒 , 倒油 。大火至油冒烟,捞出辣椒,将热油浇在鱼和葱丝上 。
6、鱼筋也可以吃 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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