喝陈皮水有什么好处 陈皮水的功效有哪些


喝陈皮水有什么好处 陈皮水的功效有哪些

文章插图
相信大家应该都吃过陈皮,陈皮属于干性的果皮,很多人喜欢用陈皮来泡水喝 , 经常喝陈皮水能起到养生保健的作用,喝陈皮水还能预防疾?。?市面上还有买陈皮的零食,知识里面添加了过多的糖分,下面,给大家具体介绍一下喝陈皮水有什么好处 。
喝陈皮水的好处
陈皮是将柑橘果皮进行干燥处理后的干性果皮,喝陈皮泡的水对健康很有好处 。对于喝陈皮水有什么好处,许多中医典籍上都有所记载,例如《本草纲目》认为陈皮有“利水谷,久服去臭,下气”的好处,而《药性论》则认为陈皮“其治百病,取其理气燥湿之功”.由此可见,喝陈皮水的好处还真是很多 。
中医认为,陈皮辛香而行,善于疏理气机、使肠胃升降有序,可有效缓解呕吐、呃逆 。陈皮中富含挥发油,可以促进胃液的分泌帮助消化 。那么喝陈皮水的好处还有哪些呢?
美容护发
陈皮水中含维生素B1和维生素C、橙皮苷、挥发油等成分 。这些有效成分能够加速血液循环 , 扩张毛细血管,使身体持续暖和,适合平时怕冷的人饮用 。陈皮中含有黄酮类物质,它具有护发的功效,常喝陈皮水,头发会变得光滑柔顺 。
治疗咳嗽
喝陈皮水的好处还有助于治疗咳嗽 。喝陈皮水对支气管有扩张作用,也能增强人体的抗炎作用 , 特别能改善“痰湿型”咳嗽,使痰液易于咳出 。
缓解头晕
陈皮水中融入了挥发油成分,且味道甘酸,旅行、长途坐车或搭船时,喝一些陈皮水,可舒缓头晕、防止晕车呕吐 。
降胆固醇
陈皮水含有橙皮苷 , 是良好的抗氧化剂,可以抑制过多的自由基,减少低密度脂蛋白、胆固醇和血脂,还可以降低血糖 , 减少糖尿病发生的概率 。
陈皮的食用方法
想要更好地发挥喝陈皮水的好处,在挑选陈皮时,就应该以干燥、无发霉、呈现自然黑褐色、具淡淡香气的陈皮,这样泡出来的陈皮水保健效果才更好 。
陈皮除了泡水喝之外,还可熬汤、做菜,使菜肴滋昧爽口、增进食欲 。
食疗方
当归党参陈皮瘦肉汤
材料
党参25g,当归头25g,陈皮少许,红枣4枚,瘦肉(羊肉,猪肉)250g,盐适量 。
做法
1.党参和当归分别洗净 。党参切段,当归头切片 。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净 。红枣去核备用 。当归入药 , 分为全当归、当归头、当归尾三种 。由于各部位挥发油含量不一,所含微量素略有差异,故功效也稍有不同,当头补血养血;全归补血活血;当尾活血化瘀 。
2.瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入以上全部材料,为了食用方便 , 您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里 。
3.改用小火煲3小时,喝的时候可以加入适量的盐 。
提示
党参有增加红血球及血色素的作用,中医用为滋补强壮药,功能补中益气、养血生津 。陈皮也是一味常用中药,具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效 。
【喝陈皮水有什么好处 陈皮水的功效有哪些】总结:以上有关陈皮的喝法,功效强大 , 一般夏季泡水来喝 , 可以健脾、止呕哦 。

    推荐阅读