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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于鳄鱼肉怎么吃这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、原料:鳄鱼肉450g
2、食材:允儿、枸杞、大枣、赖襄各适量;
3、调味品:酒1茶匙、盐、糖、白胡椒、鲍鱼汁、酱油、吉士粉、食用油 。
【如何吃鳄鱼肉】4、练习:
5、(1)准备好原料(湖北鱼最好买在腹部) 。
6、(2)取出鳄鱼皮 。
7、(3)用热水烫鳄鱼皮 。
8、(4)用刀刮去皮上的一层薄膜(只蒸小许皮吃,其余留着做汤) 。
9、(5)鳄鱼肉切片,用调料腌制15分钟,云耳泡透,枸杞洗净 , 红枣切条,生姜切条,蔬菜切段 。
10、(6)在腌制好的鳄鱼肉中加入云儿、枣丝和姜片 。
11、(7)取下一个盘子,沥干腌好的鳄鱼肉 。
12、(8)放入煎锅中 。
13、(9)盖上盖子,小火蒸15分钟 。
14、(10)鳄鱼肉煮熟后,放入赖襄段 , 即可 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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