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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。全麦粉是什么面粉，全麦粉介绍很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、全麦面粉就是小麦粉 。它是由全麦经过研磨，保持与原全麦相同的胚乳、麸皮、胚芽比例而制成的产品 。当你用手掌搓它的时候 ， 你可以看到里面有碾碎的麸皮 。口感比普通面粉更粗糙，麦香更浓郁 。
【全麦粉介绍 全麦粉是什么面粉】2、全麦面粉的功效：全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源 。可以降低胆固醇 ， 控制血糖 。它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物 。它含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁，是保持身材苗条的最佳食物 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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