文章插图
可能是制作时醋没有用对 , 还可能是已经变质了 。
1、制作时醋没有用对:不同品种的醋会影响腊八蒜的颜色,像陈醋颜色比较深,如果在制作腊八蒜时如果使用陈醋的话 , 就容易对大蒜进行染色 , 从而导致腊八蒜颜色变黑,想要制作出来的腊八蒜颜色是绿色的,最好采用米醋腌制 。
【腊八蒜做出来为什么发黑】 2、已经变质:腊八蒜腌制好后,如果储存不当,或储存时间过长,就容易导致腊八蒜变质,而这种变质的腊八蒜颜色也是有点发黑 。
推荐阅读
- 腌腊八蒜的蒜洗过了会怎样
- 腊八蒜什么时候做最好
- 比特币怎么挖出来的 比特币怎么挖出来的 矿机
- 洗过的蒜可以做腊八蒜吗
- 腊八蒜可以用铁罐腌制吗
- 腊八蒜可以带上飞机吗
- 什么年龄交社保最划算险合适吗?交社保的钱可以取出来吗
- 腊八蒜可以带上火车高铁吗
- 腊八蒜什么醋都可以吗
- 腊八蒜可以用乐扣盒子制作吗