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益气补血和缓解身体疲劳等 。
葡萄干是用葡萄经过日光照射或阴影下晾干制成的干果,肉质软糯,口感清甜,营养价值较高 。
葡萄干中含有的丰富的铁元素和钙元素,可以参与血红蛋白的合成,从而达到益气补血的作用 。
【葡萄干有哪些营养价值】 另外,葡萄干也含有多种矿物质和维生素,同时也含有氨基酸等成分,可缓解身体疲劳,改善神经衰弱 。
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