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不建议二次冷冻 。
液氮榴莲一般是需要解冻一次之后食用的 ， 但是如果反复冷冻解冻的话，不仅会导致营养成分流失 ， 口感变差 ， 而且还会更容易滋生细菌、发生变质的情况，所以液氮榴莲是不建议二次冷冻的 。
【液氮榴莲能二次冷冻吗】 如果解冻之后的液氮榴莲吃不完的话，那么建议可以将剩下的榴莲肉用保鲜膜或者保鲜袋包好，然后置于冰箱中冷藏保存就可以了 。
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