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梨是一种比较常见的水果，一般一年四季基本上都是可以吃到比较新鲜的梨的，但是梨其实是有一定的药用价值的 ， 比如冰糖雪梨就是中药方剂 。夏季的时候天气比较炎热，容易上火，那么，一般夏季的时候吃梨都会有哪些好处呢？夏季吃梨的作用是什么呢？
吃梨的好处
1、增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用 。
2、热量和脂肪含量低
梨含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂 。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用 。
3、清热镇静
梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常 ， 改善头晕目眩等症状 。
4、滋阴润肺
梨因含配糖体及鞣酸等成分，故对肺结核亦有疗效 。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”，对患肺热久咳病者最为相宜 。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子也有养护作用 。
5、降低感冒几率
多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，增强免疫能力和抗疾病能力 。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响 。
6、补充维生素
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨 。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润 。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效 。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效 。
7、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌 。
8、消除便秘
梨每百克含有3克的纤维素(纤维素食品)(多为非可溶性纤维)，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化(消化食品)性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌 。
9、预防骨质疏松
可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙(钙食品)质送到骨骼 。梨籽含有木质素 ， 是一种不可溶纤维 ， 能在肠子中溶解 ， 形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除 。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 。
10、保护心脏
梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻天热带来的疲劳，增强心肌活力并平缓血压 。
吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等 。
2、梨含果酸较多，胃酸多者 ， 不可多食；梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨 。
3、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨 ， 并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重 。
4、梨含有糖量高 ， 糖尿病者当慎 。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨 。
5、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻 。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒 。二者皆为冷利之品 ， 同食伤肠胃 。
梨子选购
1、看果皮：挑梨首先要看梨皮，如果梨皮看起来很厚，则说明果实粗糙水分不足 。而梨皮薄而细的，没有病虫害、疤痕或外伤者，为品质好的梨 。
2、看果形：品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富 ， 通常味道也很甜；而果形不端正的梨，或畸形，无果柄，果实大小不均 ， 或个头偏?。?这类梨通常肉质粗糙 ， 汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味 ， 此类梨的质量较差 。
【夏天吃梨有什么好处？夏天吃梨子的好处】3、看果脐：挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，脐深而周围较圆的味道比较好，而脐浅又不圆的 ， 味道次之 。
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