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1、食材:鸡胸肉300克 , 饺子皮半斤,鸡蛋1个,胡萝卜1个,盐1克,鸡精一1小勺,胡椒粉适量 , 芹菜1小梱 。胡萝卜切成小段,用点底油先炒段生,放凉备用 。鸡肉搅成肉未 , 芹菜切碎,把所有食材放入容器,加入调味料 , 顺时针方向搅拌均匀 。用现成饺子皮,包上馅,两边按上 。从尾部先两边提拉在一个折叠 。然后继续按边提边拉这样做好 。清水适量煮开,加入饺子烧开 。中间再次加入少许清水,继续煮至熟透就可以捞出 。
2、食材明细:饺子皮445克,新鲜香菇5个,鸡胸肉1块,香葱适量,料酒适量,生抽适量,盐适量 , 胡椒粉适量,鸡精适量 。将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎,待用 。将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁碎 。将切碎的香菇放入大碗中,合入剁碎的鸡胸肉 。随后,搁入香葱,加点料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精 。调味拌匀成香菇鸡肉馅 。接着,取饺子皮放入香菇鸡肉馅 。然后,将包好的饺子下入沸水中煮开,煮至浮起,即成 。
【鸡肉陷饺子做法大全 鸡肉馅饺子做法】3、原料:鸡胸肉、香菇、面粉、鸡蛋、味极鲜、盐、麻辣鲜 。两碗面粉放入盆里 。加适量温水揉面 。揉光滑,盖布醒个20分钟 。香菇、葱、鸡胸肉剁碎放容器里 。放入盐 , 麻辣鲜,味极鲜,打入一个鸡蛋 。搅拌均匀 。取出一块面,揉成长条切成块,压扁 , 擀皮 。烧水,水开下饺子,煮10分钟断生出锅 。
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