莲子和绿豆先煮哪个好呢?


莲子和绿豆先煮哪个好呢?

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【莲子和绿豆先煮哪个好呢?】 绿豆的质地比较硬,相对莲子来说是有点难煮软的,建议先放绿豆煮,待绿豆煮开后,再加莲子一起煮,这样不会让莲子煮烂,而且还会使莲子绿豆粥的口感更好 。

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