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1、有出血症或是女性月经期间不宜食用 。
银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合 。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多 。
而红枣性甘甜 ， 吃多了容易导致湿气堆积在体内 ， 如果有经期出现水肿现象的，吃红枣会导致水肿情况更加严重 。
2、腹胀的人群不宜食用 。
确切的说，腹胀的人群是不宜食用红枣汤的，因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来 。
3、糖尿病的人不宜食用 。
银耳红枣汤中糖分比较多，糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高 ， 不利于病情的控制 。
4、外感风寒的人不宜食用 。
【女性红枣银耳汤禁忌】银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重 。
5、小孩、孕妇及老人谨慎食用 。
这一类人群肠胃消化能力比较弱，必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用，并且一次不能吃太多 。
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