柠檬水发苦是怎么回事

【柠檬水发苦是怎么回事】

柠檬水发苦是怎么回事

文章插图
柠檬中含有大量的柠檬苦味素,这种植物苦味素在橘类水果中含量很高,而柠檬是含量最高的一种,常作为提起柠檬苦味素的原料,泡水的方法不正确,苦味素泡在水中,就会出现苦味 。

    推荐阅读