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【柚子皮可以熏腊肉吗】 可以 。
柚子皮的果皮表面都有一种异香，不仅能清除异味，还能做成各种好吃的东西，如果用来熏腊肉也是不错的，不仅做出来的颜色很好看，腊肉也有一种奇特的香味 。
而且用柚子皮熏出来的腊肉，味道不会很苦，是可以放心去熏的，熏好的腊肉，它的防腐能力也很强，还能延长保存时间，除了用柚子，还可以加一点松针、稻壳、这样熏出来的腊肉油亮又美味 。
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