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【金银花为什么会变色？】 金银花变色是因为其含有的绿原酸，这种物质经氧化之后会出现变色的情况，所以当我们用金银花来泡水喝的时候，暴露于空气中，很容易就会出现变色的情况 ， 而且有时候金银花泡水放入的量比较多时 ， 也会使颜色加深，给人感觉是金银花变色了 。
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