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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。米饭和面食哪个淀粉多，米饭和面食哪个热量高这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、一： 大米（普通稻米）营养素含量： 热量 (343.00千卡) 维生素B6 (0.20毫克) 蛋白质 (7.70克) 维生素B12 (20.00微克) 脂肪 (0.60克) 泛酸 (0.60毫克) 碳水化合物 (76.80克) 叶酸 (3.80微克) 膳食纤维 (0.60克) 生物素 (220.00微克) 硫胺素 (0.33毫克) 核黄素 (0.08毫克) 尼克酸 (1.50毫克) 维生素C (8.00毫克) 维生素E (1.01毫克) 钙 (11.00毫克) 磷 (121.00毫克) 钾 (97.00毫克) 钠 (2.40毫克) 碘 (2.30微克) 镁 (34.00毫克) 铁 (1.10毫克) 锌 (1.45毫克) 硒 (2.50微克) 铜 (0.19毫克) 二： 面粉营养素含量： 热量 (334.00千卡) 蛋白质 (11.20克) 脂肪 (1.50克) 碳水化合物 (71.50克) 膳食纤维 (2.10克) 硫胺素 (0.28毫克) 核黄素 (0.08毫克) 尼克酸 (2.00毫克) 维生素E (1.80毫克) 钙 (31.00毫克) 磷 (188.00毫克) 钾 (190.00毫克) 钠 (3.10毫克) 碘 (2.90微克) 镁 (50.00毫克) 铁 (3.50毫克) 锌 (1.64毫克) 硒 (5.36微克) 铜 (0.42毫克) 锰 (1.56毫克 比较： 大米营养素种类有24种 。
2、 面粉营养素种类仅有19种 。
3、 大米在营养素种类方面比较全面 。
4、 二者热量相当，但是面粉的蛋白质含量要高出大米很多 。
5、 总之，大米和面粉在营养方面各有利弊 ， 因此，二者都是很好的主食 。
6、不能说哪个就绝对强过哪个 。
【米饭和面食哪个热量高 米饭和面食哪个淀粉多】本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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