竹笋适合什么人群吃

【竹笋适合什么人群吃】

竹笋适合什么人群吃

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一般来说,是都可以的 , 但是消化不良以及过敏者不可以 。
竹笋含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、钙等营养元素,有增强人体免疫力以及开胃健脾的功效,同时还可以清毒消痰,适当的吃竹笋是可以有效的补充人体所需营养,是有利于身体健康的 。
但是对于消化不良以及过敏的人群是不能吃的,因为竹笋含有比较多的膳食纤维,消化不良的人群吃了可能会加重肠道负担,过敏者吃竹笋就会引起过敏反应,出现皮肤红肿、瘙痒等症状 。

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