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【清炒菜花 怎样清炒菜花】小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于清炒菜花这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将新鲜的花椰菜切成小块 ， 洗净，放在盘子里 。
2、大蒜切片备用 。
3、锅中清水烧开，倒入花菜，撒少许盐，焯水，沥干 。
4、漂烫后的花椰菜是绿色的 。不要焯太久 ， 保持菜花酥脆 。
5、锅里捞出菜籽油，放入姜蒜片炒香 。
6、倒入花菜，翻炒，加盐调味 。不要加酱油/酱油/陈醋，不然颜色不好看 。
7、翻炒1-2分钟即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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