芋头可以放冰箱冷冻吗?

【芋头可以放冰箱冷冻吗?】

芋头可以放冰箱冷冻吗?

文章插图
芋头不适合放在冰箱冷冻 。
一般家用冰箱冷冻室内的温度范围控制在-4~-24℃之间,而芋头是一种淀粉含量非常丰富的块茎类食物,不适合在低温下贮存,否则会出现变褐、变黑、变软等冻伤情况,所以说芋头不宜存放在冷冻室中 。

    推荐阅读