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吃螃蟹后不宜马上吃苹果 。
螃蟹性寒、苹果性平 ， 这两种食物的性味不冲突，从这个方面来看，是可以一起吃的，但是苹果中含有苹果酸、酒石酸等酸性物质 ， 而螃蟹的蛋白质含量丰富，这些酸性物质会与蛋白质一起发生发应，所以吃螃蟹后不宜马上吃苹果，应该等一小会再吃比较好 。
【吃螃蟹后能吃苹果吗？】 不过，有的人只想在吃螃蟹后，尝尝苹果的味道，这样少量的食用是没什么关系的 。
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