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1、看颜色，分品种：白瓜是白里带点红，刚好，比较透明且皮?。换乒?nbsp;， 颜色越深越好 ， 一般土黄色 。
2、看表面，有没有伤痕 。这个是最基本的，不管熟没熟，你也要得看看有没有烂，就是因为的装卸和搬运的途中的磕碰，有的是被划破了，被划破了就容易腐烂，那么这种就肯定不要了 。
【东北香瓜怎么挑选 东北香瓜哪里的好】3、看纹路，是不是均匀，从顶到底不都遍布 。每次都会看看它的纹理好不好看，这个对于吃的美很重要对吧 ， 纹路整不整齐，遍布均匀不，有没有从顶到底都有，没有坑坑洼洼，实际证明，纹路好看的一般比不好看的好吃 。
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