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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于花椒肉这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、食材:五花肉适量、胡椒粉适量、姜适量、盐适量、甜面酱适量、酱油适量、料酒适量 。
2、五花肉洗净,放入水中,加入一些姜片 。
3、烹饪时撇去浮沫 。
4、煮40分钟左右,取出,擦干皮,刷上酱油 。
5、五花肉晾干 , 锅里放油,把皮往下煎,直到皮起皱纹 。
6、碗中放一把辣椒 , 五花肉切片,皮朝下放入碗中,撒上葱姜丝 。
7、加入甜面酱、酱油、料酒、生抽、盐、糖,加水,煮沸 。
8、将汤倒入碗中,蒸2小时 。美味完成了
【花椒肉 花椒肉教学视频】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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