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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于鱼丸的制作这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、做鱼丸，最好选择刺少的鱼 。
2、将鱼去皮、扎伤，然后切成小块备用 。
3、将鱼剁碎，加入葱花，继续剁碎 。
4、将鱼糜切碎 ， 加入五香粉、姜粉盐和鸡蛋 。
5、将鱼搅拌均匀，加入淀粉 。边搅拌边加入淀粉 。不要一次加太多，要少量加 。
6、加入鱼 ， 形成一个球 。
7、锅中加入温水，将搅拌好的鱼挤成肉丸 ， 放入锅中 。
8、煮沸后，小火炖3-5分钟 。
9、鱼丸熟了 ， 都会变白 。控水 ， 拿出来 。
【鱼丸的制作 鱼丸的制作方法家庭版的】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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