乌头鱼怎么做 乌头鱼的做法


乌头鱼怎么做 乌头鱼的做法

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1、材料:乌头鱼1条,油1勺,葱4根,姜1片,蒸鱼2勺,酱油 。
2、首先,我们将洋葱去皮 , 然后洗净,切成段 , 然后将生姜清洗干净,切成丝,放在盘子里备用 。
3、接下来,把切好的葱花和姜丝放在盘子里,把鱼洗干净,放在盘子里,在鱼上面放一些姜 。
4、然后把锅里的水烧开 , 水开的时候把鱼放在上面,盖上盖子,把乌头鱼蒸15分钟左右 。
5、如果锅小,就用大一点的锅 。你也可以把鱼切成两半 。蒸好后放上葱段,淋上蒸好的鱼、酱油、热油 。
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