木瓜的营养价值有哪些

木瓜是一种常见的水果 , 它在生活中的用处很广 , 对面木瓜我们的理解很局限 , 那么木瓜有哪些神奇的效果呢 , 我们经常把它运用在哪个领域呢 , 下面就跟浙江龙网的小编一起来了解下木瓜的营养价值和用处吧 。
一、木瓜的主要价值
1、经济
药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸 , 糖含量相对较低 , 使其口感酸涩 , 不宜生食 。 但其果实营养丰富 , 富含维生素 。 木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等 , 这些有机酸都具有纯正的酸味 , 经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后 , 可制成风味独特的产品 。 >>>儿童补充维生素的四大误区

木瓜的营养价值有哪些

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2、保健
保健功能明显 , 以木瓜为原料 , 现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等 。 现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片 。 木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功 , 不久即可投入生产 。 木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料 , 做饲料或添加剂 。 美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等 , 这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎 , 前景广阔 。 >>>抗氧化的食物有哪些?
3、食用
木瓜鲜美兼具食疗作用 , 尤其对女性更有美容功效 。 木瓜所含的蛋白分解酵素 , 可以补偿胰和肠道的分泌 , 补充胃液的不足 , 有助于分解蛋白质和淀粉 。 木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C , 它们有很强的抗氧化能力 , 帮助机体修复组织 , 消除有毒物质 , 增强人体免疫力 , 帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭 。 木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效 。
4、观赏
【木瓜的营养价值有哪些】木瓜还由于树姿优美 , 花簇集中 , 花量大 , 花色美 , 常被作为观赏树种 , 还可做嫁接海棠的砧木 , 或作为盆景在庭院或园林中栽培 , 具有城市绿化和园林造景功能 。

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