当宝宝在6个月大后 ， 母乳营养已不能满足宝宝成长速度加快的需求 ， 需要以副食品提供多元化的营养 。 此外 ， 吃副食品可训练宝宝的咀嚼与吞咽能力 ， 这对于宝宝日后发展有很大的影响 。
根据WHO(世界卫生组织)与AAP(美国小儿科医学会)最新建议 ， 妈妈应在宝宝6个月大前只喂母乳 ， 如此宝宝才能获得喂食母乳的所有好处 ， 像是加强免疫系统防护 ， 或者是降低未来罹患慢性疾病的风险 。
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既然副食品是衔接奶类与成人食物的过渡饮食 ， 进食方式也不再如喝奶般的吸吮而已 ， 应该要以汤匙一口一口喂宝宝吃副食品 ， 或是可用有吸管的杯子让宝宝吸如果汁的液体 。
起初 ， 宝宝还不习惯这样的进食方式 ， 往往会出现「吐舌」的反射动作 ， 父母千万别以为宝宝不吃而打退堂鼓 ， 反而需要以更多的耐心喂食 ， 好让宝宝适应这样的进食方式 。 一般而言 ， 瓶喂的宝宝较需要时间适应以汤匙喂食的方式 。
如果以米精、麦精做为副食品的初体验 ， 父母应把米、麦精在碗内调制成糊 ， 然后以汤匙喂食 ， 否则 ， 与奶类一起冲泡在奶瓶中 ， 奶嘴的洞口却未变大 ， 将增加宝宝的吸吮难度 ， 不但没吃到米精、麦精 ， 甚至连奶也不喝了 。
除了米精、麦精之外 ， 以白米或糙米熬煮米汤也是不错的选择 ， 再来是果泥、菜泥 ， 慢慢适应后 ， 再扩大食物类别 ， 如豆类、肉类或鱼类 。 宝宝吃的份量不多 ， 可从成人每天吃的食物中取材制作副食品 ， 尽量以天然食材为主 。
【如何正确给宝宝添加副食品?】刚开始吃副食品时 ， 掌握原则为「一次一样 ， 每天每次少量」 ， 一次试一种食物 ， 但不需要连续几天都是同一种食物 ， 让宝宝没有新鲜感 。 如果一天吃两到三次 ， 每次可吃不一样的食物 ， 分量一点点即可 。
多元化的食物种类提供各式营养 ， 也增加宝宝的好奇心 ， 可提升对食物的接受度 。 父母可观察宝宝当日反应 ， 并于隔日再试一次前一天的种类 ， 分量可酌增 。
值得注意的是 ， 吃副食品是让宝宝尝试食物口感、适应喂食方式 ， 因此 ， 千万不要强迫喂食 ， 宝宝也是有脾气的 ， 他不愿意吃的话 ， 以舌头顶住汤匙 ， 父母怎么也喂不进口 。 建议在宝宝心情好的时候 ， 以玩游戏的方式进行 ， 增加尝试意愿 ， 即使吃几口也不错 。
宝宝需要人陪 ， 但往往宝宝吃副食品的时间与家人用餐错开 ， 一个人吃东西本来就没有太多食欲 ， 如果可以的话 ， 让宝宝与家人一起上桌用餐 ， 看到大家都在吃饭 ， 他也想跟大家一样 ， 自然可提升进食意愿 。
更重要的是 ， 与家人同桌用餐可增加宝宝的认同感 ， 且在固定时间、地点用餐 ， 也能养成宝宝良好的进食习惯 。 当然 ， 用餐时的愉悦气氛亦有助提升食欲 。
宝宝刚开始用新的方式进食 ， 不免会吃得满脸都是 ， 建议父母不要怕脏 ， 而做出吃一口擦一次嘴的动作 ， 此举可能会让孩子对于进食感到不耐烦 ， 事实上 ， 舔残留嘴边的食物是一种学习 ， 手拿食物要放进口中也是需要练习的能力 ， 就给时间让孩子慢慢练习吃东西 ， 整个用餐结束后再进行清理即可 。
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