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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于春笋的营养价值及功效这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、对于竹笋来说，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、丰富的矿物质和维生素 。竹笋有降低胆固醇和预防冠心病的作用 。竹笋富含蛋白质和氨基酸，可以提供人体所需的能量 。
2、而且竹笋中含有不饱和脂肪酸 ， 可以降低胆固醇 ， 预防心脑血管疾病，减少冠心病的发生 。
3、再次，春笋含有铁、磷、镁、钙等矿物质，能促进骨骼发育，预防一些老年性骨质疏松 。
4、春笋还含有丰富的维生素b1、维生素b2、维生素C等成分，可用于预防肿瘤和夜盲症 。
【春笋的营养价值及功效 春笋的营养价值及功效图片】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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