【健康知识】白萝卜和鸡蛋能一起吃吗?白萝卜炒鸡蛋如何做? _生活百科

白萝卜和鸡蛋能一起吃吗?白萝卜炒鸡蛋如何做?我们都知道，白萝卜是一种营养价值非常高的蔬菜，我们都听说过“冬吃萝卜夏吃姜” ，证明白萝卜特别适合在冬天吃，而鸡蛋又是营养价值非常高的蛋类食物，那么，白萝卜和鸡蛋能一起吃吗?白萝卜炒鸡蛋如何做?

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因为白萝卜本身会跟红萝卜，木耳相克。不能跟一些食物一起吃。所以人们不禁会问到：“白萝卜和鸡蛋能一起吃吗?这个小编有了解到，是可以一起吃的，食物相克根本不存在大家也大可放心。
白萝卜和鸡蛋一起炒颜色素净淡雅，吃起来清爽可口，不油腻。因为小编自己也经常吃白萝卜炒鸡蛋的。下面给跟大家介绍一下具体做法。希望能帮到大家。
食材：白萝卜(0.5千克) ，土鸡蛋3个，胡椒面，盐，食用油，葱
做法：
1.把萝卜洗干净切成细丝鸡蛋打在碗中稍放一点盐搅匀备用，葱切葱花。
【【健康知识】白萝卜和鸡蛋能一起吃吗?白萝卜炒鸡蛋如何做?】

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2.炒锅中放适量食用油，待油热时放入葱花炒出香味加入萝卜丝搅拌一下再放盐、胡椒面适量。然后把萝卜丝摊开。
3.搅匀的鸡蛋液倒在摊开的萝卜丝上，等凝结后翻炒，出锅。
如果喜欢吃辣的，可以稍微加一点红色的辣椒丝，这样颜色靓丽又增加了辣味。

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炒这道菜时，如果锅厚的话用大火快炒，炒出的菜爽脆、口感会更好。如果锅薄炒的时候火不要太大，火大容易把菜炒糊。
综上所述，白萝卜是可以和鸡蛋一起吃的，而且白萝卜炒鸡蛋的营养价值是非常高的，两者根本不存在相克的情况，所以大家可以放心的食用，上文介绍了白萝卜炒鸡蛋的方法，喜欢的朋友可以自己做着吃。