【什么食物对心脏好？】
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杏仁被视为是对心血管最有益的食物之一，杏仁中含有丰富的蛋白质，维生素E和精氨酸，能够有效打通血管，预防血小板凝结，保护心脏健康 。除了杏仁之外 ， 不少坚果类食品中都含有氨基酸和不饱和脂肪酸 ， 这些都是对心脏健康有益的物质 ， 多吃对心脏是有好处的 。黄豆中除了含有丰富的蛋白质，维生素B，和钙铁等矿物元素 ， 还含有大量人体必需的氨基酸，并且多为不饱和脂肪酸，常吃黄豆或者黄豆豆浆，能够促进人体脂肪和胆固醇代谢 ， 起到预防心脏病发生的现象 。
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