【高良姜怎么吃】
文章插图
良姜粥食材:高良姜5克、大米50克、红枣2枚、葱白2段、砂糖适量 。
做法:将高良姜晒干研粉 , 用大米、红枣煮粥,待粥将熟时加入葱白、高良姜粉 , 再煮片刻;加入适量砂糖调匀 , 即可服食 。
功效:温中止呕 , 散寒止痛 。用于脾胃中寒,脘腹冷痛、胃寒气逆、呕吐清水及积聚、停饮等症 。
良差炖鸡块食材:公鸡1只,高良姜、草果、陈皮、胡椒各3克,酱油、葱、姜、盐各适量 。
做法:将鸡去毛及内脏洗净,切块 , 放锅内;加诸药物及佐料,加水小火煨炖至熟烂即可 。
食用方法:随意食之 。
功效:补虚、散寒、止痛 。用于体虚瘦弱、院腹冷气串痛、遇冷痛剧、得热痛缓等症 。
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