【高良姜怎么吃】
文章插图
良姜粥食材：高良姜5克、大米50克、红枣2枚、葱白2段、砂糖适量 。
做法：将高良姜晒干研粉 ， 用大米、红枣煮粥，待粥将熟时加入葱白、高良姜粉 ， 再煮片刻；加入适量砂糖调匀 ， 即可服食 。
功效：温中止呕 ， 散寒止痛 。用于脾胃中寒，脘腹冷痛、胃寒气逆、呕吐清水及积聚、停饮等症 。
良差炖鸡块食材：公鸡1只，高良姜、草果、陈皮、胡椒各3克，酱油、葱、姜、盐各适量 。
做法：将鸡去毛及内脏洗净，切块 ， 放锅内；加诸药物及佐料，加水小火煨炖至熟烂即可 。
食用方法：随意食之 。
功效：补虚、散寒、止痛 。用于体虚瘦弱、院腹冷气串痛、遇冷痛剧、得热痛缓等症 。
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