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蚕豆一般人群都可食用，特别适合老人、脑力工作者和便秘人群 。但是：
1.蚕豆过敏人群不宜食用蚕豆；
2.患有蚕豆病或有家族蚕豆病史的人群都不要食用蚕豆；
【蚕豆的禁忌人群有哪些？】 3.有患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎及尿毒症转折都不要进食蚕豆 。
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